50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.
Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.
Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!
Pierwsze odniesienie do konkretnego rocznika wina, zawierające określenie „najwyższa doskonałość" przypisywane jest Rzymskiemu naukowcowi Pliniuszowi Starszemu datuje się na rok 121 p.n.e.
Hiszpania jest krajem, który ma największy areał upraw winorośli. Potem są kolejno: Francja, Włochy, Turcja i USA.
Będąc w Alzacji musisz odwiedzić piękną wioskę winiarską Riquewihr, w której zabudowa powstała w XV i XVI wieku.