Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!
Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.
W 2004 roku medyczna nagroda Nobla powędrowała do dwóch naukowców za ich badania nad systemem węchowym człowieka i odkrycie istnienia ponad 10 000 różnych zapachów.
Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.
Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.
Każde wino zawiera pewną ilość siarczyn, są one naturalnym produktem ubocznym procesu fermentacji.