Krzew winorośli zazwyczaj daje zbiory umożliwiające produkcję wina dopiero po trzecim roku swojego życia.
Niemcy uprawiają szczep Riesling od 1435 roku.
Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.
Z każdego czerwonego szczepu możesz wyprodukować wino białe, ale nigdy na odwrót! Kolor zależy od tego jak długo sok gronowy miał styczność ze skórkami winorośli.
Butelka wina zawiera 86% wody.
W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.