Większość orginalnych szampanów produkowana jest z czerwonego szczepu Pinot Noir, a jednak większość z nich to wina białe!
Winorośl jako roślina dająca zbiory w postaci owoców zajmuje największy areał upraw na całym świecie!
Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".
„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.
Areał upraw Alzacji to 35 000 akrów, ale średnio 5 akrów należy do jednego producenta.
Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.