Archive for 1 marca, 2011
-
Do trzech dych
01 mar 2011Nie mogłem się powstrzymać i muszę napisać, co zaraz nastąpi. To taki tekst z cyku „wstydliwe wyznania”, choć też nie…
Nie mogłem się powstrzymać i muszę napisać, co zaraz nastąpi. To taki tekst z cyku „wstydliwe wyznania”, choć też nie…
Nazwa: Cannubi Muscatel
Szczepy: Barbera
Region: Piemont
Apelacja: Barbera d’Alba (DOC)
Rocznik: 2006
W Dolinie Rodanu 91% win to wina czerwone, 6% różowe, a tylko 3% to białe.
Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.
Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.
Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.
Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.
Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.