Ponad 400 winnic z Burgundii to winnice klasy Premier Cru.
Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.
Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.
Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.
Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.
Na świecie ponad sześćdziesiąt państw to kraje produkujące wino, co łącznie daje 3,5 mld butelek rocznie.