Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !
Na aukcji Zachy w 2004 sprzedano butelkę Château d'Yquem z 1847 roku za 71 675 USD.
Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!
Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.
Etykiety win sklasyfikowanych jako A.O.C. z Alzacji różnią się od wszystkich pozostałych A.O.C. we Francji, ponieważ tylko one na etykietach mają umieszczoną informację o szczepie użytym do produkcji.
Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.