Większość orginalnych szampanów produkowana jest z czerwonego szczepu Pinot Noir, a jednak większość z nich to wina białe!
Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.
Hiszpania jest krajem, który ma największy areał upraw winorośli. Potem są kolejno: Francja, Włochy, Turcja i USA.
W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.
Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.
Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.