Krzew winorośli zazwyczaj daje zbiory umożliwiające produkcję wina dopiero po trzecim roku swojego życia.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Pierwsze odniesienie do konkretnego rocznika wina, zawierające określenie „najwyższa doskonałość" przypisywane jest Rzymskiemu naukowcowi Pliniuszowi Starszemu datuje się na rok 121 p.n.e.

Niektórzy eksperci winiarscy uważają, że jeśli zakryjesz dłonią kieliszek w trakcie mieszania w nim wina, to bukiet i aromat będzie lepszy.

Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.