Areał upraw Alzacji to 35 000 akrów, ale średnio 5 akrów należy do jednego producenta.

Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!

84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.