Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.
Zostało udowodnione, że ludzie odczuwają pięć smaków: słodycz, kwasowość, gorycz, słoność, ostatnim jest „umami" (smak glutaminianu sodu) raczej niewyczuwalny dla Europejczyków, w przeciwieństwie do ludzi z Dalekiego Wschodu.
Na świecie ponad sześćdziesiąt państw to kraje produkujące wino, co łącznie daje 3,5 mld butelek rocznie.
Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.
Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.
Według czasopisma „Wines & Vines" roczna wartość sprzedawanych na całym świecie win to 100 mld amerykańskich dolarów.
