Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.
Co roku w Stanach Zjednoczonych otwieranych jest średnio 300 nowych winnic.
W 2004 roku medyczna nagroda Nobla powędrowała do dwóch naukowców za ich badania nad systemem węchowym człowieka i odkrycie istnienia ponad 10 000 różnych zapachów.
Mimo tego, że Chablis jest częścią Burgundii, to dzieli je od północnej części Burgundii trzy godzina podróż środkami lokomocji.