Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

W 2004 roku medyczna nagroda Nobla powędrowała do dwóch naukowców za ich badania nad systemem węchowym człowieka i odkrycie istnienia ponad 10 000 różnych zapachów.

Pierwsze odniesienie do konkretnego rocznika wina, zawierające określenie „najwyższa doskonałość" przypisywane jest Rzymskiemu naukowcowi Pliniuszowi Starszemu datuje się na rok 121 p.n.e.

W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.