Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.

Wyjątkowo obfite opady deszczu we wrześiniu 2001 w Szampanii, spowodowały, że rok ten został okrzyknięty mianem najbardziej deszczowego rocznika od 1873.

Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

W 2002 roku wrześniowe we włoskim Piedmoncie (Barolo, Barbaresco) gradobicie zniszczyło kilka najlepszych winnic w regionie.