Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.

Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".

Ponad 400 winnic z Burgundii to winnice klasy Premier Cru.

Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.

„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.