Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.
Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!
Jednym z kilku państw, które ominęła zaraza filoksery jest Chile. Tamtejsi producenci importowali krzewy winorośli z Francji w 1860 roku, przed tym jak zostały one zaatakowane przez tę chorobę.
Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.
Na aukcji Zachy w 2004 sprzedano butelkę Château d'Yquem z 1847 roku za 71 675 USD.
W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.
