Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Alzacja szczyci się trzema trzygwiazdkowymi restauracjami Michelin w promieniu 30 mil.

84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.

Butelka wina zawiera 86% wody.