Tajemnica zamknięta w butelce – czy wiesz co pijesz?;)

Na poziomie najbardziej podstawowym sprawa jest oczywista. W każdej butelce z winem znajduje się przefermentowany sok z winogron. To zasada naczelna.

Czytaj dalej >>

Unia Europejska mówi „nie” dla win organicznych

Unia Europejska nie zgodziła się na stworzenie oddzielnej kategorii „win organicznych”. Choć z całą pewnością lobby działało mocno, to jednak…

Czytaj dalej >>

Château Latour rozpoczyna projekt win organicznych

W 2010 roku Chateau Latour rozpocznie realizację pierwszego w Bordeaux projektu związanego z winami organicznymi. Latour rozpoczęło przekształcanie swoich winnic…

Czytaj dalej >>