Producent: José Maria Da Fonseca

Nazwa: Periquita

Kraj: Portugalia

Region: Vinho Regional Península de Setúbal

Rocznik: 2007

Szczepy: Castelão, Trincadeira i Aragonez

Zawartość alkoholu: 13%

Typ wina: czerwone, wytrawne

Cena: 29,90 PLN.

Miejsce zakupu: GrandCru (ul. Wyczółki, Warszawa)

Data degustacji: 22.05.2011

—

Oko: Dojrzałe truskawki, przejrzyste. Klarowne.

Nos: Potężnie zaskakujący. Skórzano-tytoniowe aromaty na pierwszym planie. Zaraz potem wyczuwalna zaparzona przed chwilą czarna kawa. Bez wirtuozji i wysofistykowanej (wymyśliłem nowe słowo?) złożoności, ale z pewnością jest ciekawie. Po jakimś czasie w kieliszku zrobiło się ziemiście z nutami dojrzałej jeżyny.

Usta: Wysoka kwasowość, słabe garbniki, niemal ich brak. Bez struktury, brak mu tego czegoś. Za trzy duchy można spotkać ciekawsze wina jeśli chodzi o to, co oferują usta. Jeśli ktoś lubi podwyższoną kwasowość, to będzie umiał ucieszyć się tym winem. Końcówka? Prawie jej nie ma;/ a nawet jeśli jest, to tylko w formie pieprzowej z zieloną gałązką, a to ostatnie niczego dobrego nie wróży…

Dodatkowe informacje: Gdyby tak winem raczyć się dla samego zapachu, to chciałbym pic to wino na co dzień, a że tak nie jest, tak więc pewnie szybko nie wrócę do tej butelki.