Producent: Domaine A. Cailbourdin

Nazwa: Les Cornets

Szczepy: Sauvignon Blanc

Apelacja: Pouilly-Fumé

Region: Dolina Loary

Kraj: Francja

Rocznik: 2008

Pojemność: 75cl

Alkohol: 13%

Cena: 95 PLN

Sposób zamknięcia: Korek naturalny

Importer: Winkolekcja

Miejsce zakupu: Wino i Jazz (Ursynów, Warszawa)

Oko: dojrzała cytryna, klarowne.

Nos: Dawno się tak nie ucieszyłem z zawartości kieliszka. Morele, mango, gdzieś w tle nuty głogu. Może coś mi się myli, ale po 30 minutach znalazłem trochę agresu i akacji. Przyjemnie świeże, alkohol dobrze wtopiony, zrównoważone i poukładane. Chaosu brak;)

Usta: Po prostu świetne. Genialnie zbalansowane, wielowymiarowe i aksamitne. Super świeży, mineralno-słony finisz. Marglowo-wapienne gleby dają o sobie znać – a ja to lubię. Długie. Podsumowując – bokiem mi wyszły nowoświatowe Sauvignon Blanc, a to wino to najlepsze remedium na taki stan!

Ogólnie: Przepłaciłem, wiem. Przyznaję się bez bicia, bo to wino warte tych pieniędzy. Jeśli chcecie kupić bezpośrednio u importera, to zapłacicie 88 zł. Tym bardziej warto. Nie mogę się powstrzymać – Viva la France!!!