Krzew winorośli zazwyczaj daje zbiory umożliwiające produkcję wina dopiero po trzecim roku swojego życia.

Wszystkie wina produkowane w Alzacji posiadają oznaczenie klasyfikacji A.O.C. i stanowią niemal 20% produkcji wszystkich biały win A.O.C we Francji.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.

Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.