Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.

Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !

Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".

Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.