Na świecie ponad sześćdziesiąt państw to kraje produkujące wino, co łącznie daje 3,5 mld butelek rocznie.
Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.
Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.
W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.
Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".
Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.