Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.
Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.
Zostało udowodnione, że ludzie odczuwają pięć smaków: słodycz, kwasowość, gorycz, słoność, ostatnim jest „umami" (smak glutaminianu sodu) raczej niewyczuwalny dla Europejczyków, w przeciwieństwie do ludzi z Dalekiego Wschodu.
W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.
84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.