50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.
Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.
Będąc w Alzacji musisz odwiedzić piękną wioskę winiarską Riquewihr, w której zabudowa powstała w XV i XVI wieku.
W Dolinie Rodanu 91% win to wina czerwone, 6% różowe, a tylko 3% to białe.
W 2002 roku Francis Ford Coppola, właściciel winnicy Niebaum-Coppola zapłacił 350 000 USD za akr winnicy w Napa Valley.
Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.