Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !
Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.
Butelka wina zawiera 86% wody.
Etykiety win sklasyfikowanych jako A.O.C. z Alzacji różnią się od wszystkich pozostałych A.O.C. we Francji, ponieważ tylko one na etykietach mają umieszczoną informację o szczepie użytym do produkcji.
Niektórzy eksperci winiarscy uważają, że jeśli zakryjesz dłonią kieliszek w trakcie mieszania w nim wina, to bukiet i aromat będzie lepszy.
W Dolinie Rodanu 91% win to wina czerwone, 6% różowe, a tylko 3% to białe.
