31 poniedziałek maj 2010
Napisał Maciek Gontarz na temat News
≈ Brak komentarzy
Tagi
peru, wine bar, winebar
Pierwszy winebar w Peru!
Nazwa: Cannubi MuscatelSzczepy: BarberaRegion: PiemontApelacja: Barbera d’Alba (DOC)Rocznik: 2006
Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !
1 hektar = 2 471 akrów
Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).
Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.
Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.
Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.