Co to jest terroir? Wielu do dziś poszukuje odpowiedzi na to pytanie. Mam wrażenie, że coraz więcej osób ma swoją…
Czytaj dalej >> Tagi
4senses, a.g. di arie, albarino, amador county, AVA, bennett lane, bonneau, cabernet sauvignon, california, central coast, cerviche, Chardonnay, E&C Wine, hendry, jurek kruk, kalifornia, merlot, miner, napa valley, neutral oak, north coast, peter franus, petite sirah, pinot noir, r&b cellars, sangiovese, sauvignon blanc, seranade in blanc, Shiraz, sonoma vally, starry night, terroir, usa, vin-de-cuisine, vineyard 7&8, zin, zinfandel
Na temat samego pojęcia terroir jutro będzie więcej, a dziś podsumowanie degustacji, która odbyła się w zeszłą sobotę u Jurka Kruka…
Czytaj dalej >>
To zaiste ciekawa i godna poparcia inicjatywa. Dziś wiele mówi się o starciu wielkich korporacji (globalizacja) z kultywatorami terroir (lokalność).…
Czytaj dalej >>
