01 czwartek cze 2017
Napisał Maciek Gontarz na temat Artykuły
Tagi
biodynamika, central otago, felton road, nowa zelandia, pinot noir, rudolf steiner, wina autentyczne, wina biodynamiczne, wina naturalne
Wina biodynamiczne – be or not to be? Dlaczego debata na temat tej filozofii nie ma końca i dlaczego nawet wyniki badań nie przekonują przekonanych? Cykl pytań bez odpowiedzi rozpoczyna się po raz kolejny…
Czytaj dalej >>Tagi
101win, blogi o winie, branża winiarska, burgund, carrocel, Dão, magazyn wino, najlepsza karta win, podsumowanie roku, przyszłość wina, quinta da pellada, restauracja dyletanci, restauracja muga, restauracja nolita, taszka, touriga nacional, wina autentyczne, wina biodynamiczne, wina naturalne, wino przez internet, wino roku, wino we wrocławiu
To był wyjątkowo ciekawy rok w polskiej branży winiarskiej. Co przyniesie 2017? Tego nie wie nikt, ale warto spojrzeć na przeszłość i wyciągnąć wnioski na przyszłość.
Czytaj dalej >>Tagi
A biodynamic calendar for wine drinkers, aplikacja, biodynamika, iphone, Maria Thun, Matthias Thun, Nicolas Joly, rudolf steiner, When wine tastes best, wina biodynamiczne, WSET
Przy okazji przygotowywania się do egzaminu WSET postanowiłem zrobić zakupy na Amazon.com by uzupełnić braki w literaturze przedmiotu. Dziś maszyny…
Czytaj dalej >>07 środa lip 2010
Napisał Maciek Gontarz na temat Artykuły
Na poziomie najbardziej podstawowym sprawa jest oczywista. W każdej butelce z winem znajduje się przefermentowany sok z winogron. To zasada naczelna.
Czytaj dalej >>
Nazwa: Cannubi Muscatel
Szczepy: Barbera
Region: Piemont
Apelacja: Barbera d’Alba (DOC)
Rocznik: 2006
