RPA jako pierwsze wprowadzi technologię SurePure
31 poniedziałek maj 2010
Napisał Maciek Gontarz na temat News
RPA została pierwszym krajem, który zatwierdził najnowszą technologię procesu oczyszczania wina oraz zmniejszającą potrzebę siarkowania.
System nazywa się SurePure. Przekazuje ultrafioletową energię, która unieszkodliwia spotkane w płynie mikroby. Od strony technologicznej proces jest złożony i skomplikowany. Nie ma sensu wykładać terminologii i pojęć w tym miejscu.
Ważny jest fakt, że w cały proces zaangażowane są władze Republiki Południowej Afryki.
Teraz zmieniane ma być prawo związane z przemysłem winiarskim. Wszystko prowadzi do podniesienia konkurencyjności win tego kraju na rynkach światowych. Takich włodarzy i ustawodawców w państwie polscy winiarze mogą tylko pozazdrościć.
Źródło: Decanter.com
Podobne
wpisy
