Domaine Sainte Croix Le Fournas 2009 Corbières

Domaine Sainte Croix Le Fournas 2009 CorbièresProducent: Domaine Sainte Croix
Nazwa: Le Fournas
Szczepy: Grenache Noir (43%), Carignan (40%), Syrah (17%)
Region: Langwedocja
Apelacja: Corbières
Kraj: Francja
Rocznik: 2009
Pojemność: 750ml
Alkohol: 14,5%
Cena: ?
Typ: czerwone, wytrawne
Sposób zamknięcia: korek naturalny
Importer: brak
Źródło wina: Przesłane do degustacji przez producenta.

Oko: klarowny kolor, głęboki rubin, bardzo intensywny.

Nos: jeżynowo-ziołowy na pierwszym planie. Zmienia się, pojawiają się cięższe aromaty jak skóra i trochę mięsnych. Świeżości dodaje mu zielona papryka, której akcenty wyraźne są na końcu profilu. Alkohol bardzo dobrze zintegrowany.

Usta: Nowy Świat tłumaczy się z wysokiego alkoholu w winach zmieniającym się klimatem. To wino do najlżejszych nie należy, 14,5% robi swoje, ale kompletnie nie wpływa to na percepcję wina. Soczysta czereśnia, połączona ze wyraźną śliwką, spotkać można także sciółkę leśną. Na końcu ust pojawiają się wyraźne nuty asfaltu i skóry. Dosyć długie. Bardzo przyjemne garbniki, niezbyt skoncentrowane, do tego odczuwalna kwasowość buduje balans z ciałem.

Ogólnie: Organiczna uprawa winorośli robi swoje. Ciężko jest opisać to, co się czuje pijąc to wino, ale wierzę w to, że owoc, którego doświadczam w tych winach jest jakby czystszy.

Więcej informacji na temat tego wina, znajdziecie na stronie internetowej producenta.

Ponieważ zwracam uwagę na szczegóły (czasem może niepotrzebnie), to producent dostaje ode mnie minusa za etykietę :)

 
  • Seriously, you don’t like the label? I love it! :)
    It should retail around 60/65 PLN gross
    I found the wine to be very expressive both on the nose and palate with aromas of dark fruit. I also found the ‚guarrigue’ character but less intensive than the fruit. On the palate, i found that the Carignan was coming out very well and gave the concentration and structure of this wine. For me, taking into account the price point, this is a very serious wine providing superb quality for money. 
    P.S: Nice redesign of your website by the way, much better!

    • I really don’t like the label. I’m thinking about paper. Maybe it’s because of green-thing movement, which they would like to follow…

      You’re absolutely right saying this wine is a decent example of what Languedoc could offer in a reasonable price level.

      Thanks for a warm words about redesign. 

      Cheers!