Będąc w Alzacji musisz odwiedzić piękną wioskę winiarską Riquewihr, w której zabudowa powstała w XV i XVI wieku.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.