W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.

Pierwsze odniesienie do konkretnego rocznika wina, zawierające określenie „najwyższa doskonałość" przypisywane jest Rzymskiemu naukowcowi Pliniuszowi Starszemu datuje się na rok 121 p.n.e.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.

W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.

Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.