03 wtorek maj 2011
Napisał Maciek Gontarz na temat Winne Wtorki, Winoteka
≈ 4 komentarze
Tagi
kabinett, markus molitor, mozela, niemcy, riesling, winne wtorki, zeltinger himmelreich
Nazwa: Markus Molitor Szczep: Riesling Region: Mozela Winnica: Zeltinger Himmelreich Styl: Kabinett
Nazwa: Cannubi MuscatelSzczepy: BarberaRegion: PiemontApelacja: Barbera d’Alba (DOC)Rocznik: 2006
Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.
Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.
Butelka wina zawiera 86% wody.
Niektórzy eksperci winiarscy uważają, że jeśli zakryjesz dłonią kieliszek w trakcie mieszania w nim wina, to bukiet i aromat będzie lepszy.
Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.
W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.