Z każdego czerwonego szczepu możesz wyprodukować wino białe, ale nigdy na odwrót! Kolor zależy od tego jak długo sok gronowy miał styczność ze skórkami winorośli.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Jednym z kilku państw, które ominęła zaraza filoksery jest Chile. Tamtejsi producenci importowali krzewy winorośli z Francji w 1860 roku, przed tym jak zostały one zaatakowane przez tę chorobę.

Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.