Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.

Butelka wina zawiera 86% wody.

Niektórzy eksperci winiarscy uważają, że jeśli zakryjesz dłonią kieliszek w trakcie mieszania w nim wina, to bukiet i aromat będzie lepszy.

Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.

W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.