03 wtorek maj 2011
Napisał Maciek Gontarz na temat Winne Wtorki, Winoteka
≈ 4 komentarze
Tagi
kabinett, markus molitor, mozela, niemcy, riesling, winne wtorki, zeltinger himmelreich
Nazwa: Markus Molitor Szczep: Riesling Region: Mozela Winnica: Zeltinger Himmelreich Styl: Kabinett
Nazwa: Cannubi MuscatelSzczepy: BarberaRegion: PiemontApelacja: Barbera d’Alba (DOC)Rocznik: 2006
Niemcy uprawiają szczep Riesling od 1435 roku.
Alzacja szczyci się trzema trzygwiazdkowymi restauracjami Michelin w promieniu 30 mil.
Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.
Niektórzy eksperci winiarscy uważają, że jeśli zakryjesz dłonią kieliszek w trakcie mieszania w nim wina, to bukiet i aromat będzie lepszy.
Co roku w Stanach Zjednoczonych otwieranych jest średnio 300 nowych winnic.
Areał upraw Alzacji to 35 000 akrów, ale średnio 5 akrów należy do jednego producenta.