06 wtorek wrz 2011
Napisał Maciek Gontarz na temat Winne Wtorki, Winoteka
≈ 3 komentarze
Tagi
centrum wina, kendermanns, niemcy, palatynat, pfalz, riesling, Winnice Południa
Nazwa: Kendermanns Szczep: Riesling Region: Pfalz Kraj: Niemcy Rocznik: 2009
Nazwa: Cannubi MuscatelSzczepy: BarberaRegion: PiemontApelacja: Barbera d’Alba (DOC)Rocznik: 2006
Niektórzy eksperci winiarscy uważają, że jeśli zakryjesz dłonią kieliszek w trakcie mieszania w nim wina, to bukiet i aromat będzie lepszy.
Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.
W Dolinie Rodanu 91% win to wina czerwone, 6% różowe, a tylko 3% to białe.
Hiszpania jest krajem, który ma największy areał upraw winorośli. Potem są kolejno: Francja, Włochy, Turcja i USA.
„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.
Będąc w Alzacji musisz odwiedzić piękną wioskę winiarską Riquewihr, w której zabudowa powstała w XV i XVI wieku.