Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.

1 hektar = 2 471 akrów

Stolicą Burgundii jest miasto Dijon. Jednak miejsce to rozsławione jest nie ze względu na region i wina, ale ze względu na musztardę.

W 1933 roku, ponad 60% win sprzedawanych w Stanach Zjednoczonych zwierało ponad 20% alkoholu.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.

Według czasopisma „Wines & Vines" roczna wartość sprzedawanych na całym świecie win to 100 mld amerykańskich dolarów.