Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".
Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.
Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!
Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.
Z każdego czerwonego szczepu możesz wyprodukować wino białe, ale nigdy na odwrót! Kolor zależy od tego jak długo sok gronowy miał styczność ze skórkami winorośli.