Krzewy winorośli są sadzone w czasie ich okresu uśpienia, zazwyczaj w kwietniu lub maju. Większość krzewów daje wysokiej jakości owoce przez czterdzieści lat!

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Hiszpania jest krajem, który ma największy areał upraw winorośli. Potem są kolejno: Francja, Włochy, Turcja i USA.

Niektórzy eksperci winiarscy uważają, że jeśli zakryjesz dłonią kieliszek w trakcie mieszania w nim wina, to bukiet i aromat będzie lepszy.