Będąc w Alzacji musisz odwiedzić piękną wioskę winiarską Riquewihr, w której zabudowa powstała w XV i XVI wieku.

Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.

Jedna trzecia gron z Beaujolais wykorzystywana jest do produkcji Beaujolais Nouveau.

Butelka wina zawiera 86% wody.

W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.

Stolicą Burgundii jest miasto Dijon. Jednak miejsce to rozsławione jest nie ze względu na region i wina, ale ze względu na musztardę.