06 wtorek wrz 2011
Napisał Maciek Gontarz na temat Winne Wtorki, Winoteka
≈ 3 komentarze
Tagi
centrum wina, kendermanns, niemcy, palatynat, pfalz, riesling, Winnice Południa
Nazwa: Kendermanns Szczep: Riesling Region: Pfalz Kraj: Niemcy Rocznik: 2009
Nazwa: Cannubi MuscatelSzczepy: BarberaRegion: PiemontApelacja: Barbera d’Alba (DOC)Rocznik: 2006
Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.
W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.
1 hektar = 2 471 akrów
W 2002 roku Francis Ford Coppola, właściciel winnicy Niebaum-Coppola zapłacił 350 000 USD za akr winnicy w Napa Valley.
Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.
Jedna trzecia gron z Beaujolais wykorzystywana jest do produkcji Beaujolais Nouveau.