24 wtorek sie 2010
Napisał Maciek Gontarz na temat News
≈ 2 komentarze
Tagi
philippe kazek, Vignerons a la Maison, winemaker
Każdy pewnie o tym marzy. No może prawie każdy. Ale czy nie przyznacie mi racji, gdy powiem, że picie wina…
Nazwa: Cannubi MuscatelSzczepy: BarberaRegion: PiemontApelacja: Barbera d’Alba (DOC)Rocznik: 2006
Areał upraw Alzacji to 35 000 akrów, ale średnio 5 akrów należy do jednego producenta.
Wszystkie wina produkowane w Alzacji posiadają oznaczenie klasyfikacji A.O.C. i stanowią niemal 20% produkcji wszystkich biały win A.O.C we Francji.
Większość win z apelacji Pouilly-Fumé i Sancerre to wina, które nie są starzone w drewnianych beczkach.
Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.
Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.
Większość orginalnych szampanów produkowana jest z czerwonego szczepu Pinot Noir, a jednak większość z nich to wina białe!