Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.
Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.
Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.
Wyjątkowo obfite opady deszczu we wrześiniu 2001 w Szampanii, spowodowały, że rok ten został okrzyknięty mianem najbardziej deszczowego rocznika od 1873.
Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.