05 wtorek kw. 2011
Napisał Maciek Gontarz na temat Winne Wtorki
≈ 6 komentarzy
Tagi
austraila, mcguigan, południowa australia, Shiraz, winne wtorki
Nazwa: McGuigan Estate Szczep: Shiraz Region: Południowa Australia Kraj: Australia Rocznik: 2008
Nazwa: Cannubi MuscatelSzczepy: BarberaRegion: PiemontApelacja: Barbera d’Alba (DOC)Rocznik: 2006
Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.
Niektórzy eksperci winiarscy uważają, że jeśli zakryjesz dłonią kieliszek w trakcie mieszania w nim wina, to bukiet i aromat będzie lepszy.
„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.
Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.
Średnio rocznie w Burgundii produkowanych jest 19 mln skrzynek wina, z czego aż 12 mln to Beaujolais!
Kiepskie warunki pogodowe w 2002 roku w Toskanii spowodowały brak produkcji Chianti Classico Reserva.