Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.

Na aukcji Zachy w 2004 sprzedano butelkę Château d'Yquem z 1847 roku za 71 675 USD.

Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !

Niemcy uprawiają szczep Riesling od 1435 roku.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

Niektórzy eksperci winiarscy uważają, że jeśli zakryjesz dłonią kieliszek w trakcie mieszania w nim wina, to bukiet i aromat będzie lepszy.