Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.

Średnio rocznie w Burgundii produkowanych jest 19 mln skrzynek wina, z czego aż 12 mln to Beaujolais!

Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.