Każdy pewnie o tym marzy. No może prawie każdy. Ale czy nie przyznacie mi racji, gdy powiem, że picie wina…

Skomplikowane? Nic prostszego. Poza tym, że jest ona na stałe wpisana w rynek wina, bo np. ustala wysokości ceł czy…

Kto się wybiera? W najbliższym czasie co najmniej 4 ciekawe wydarzenia związane z winem. Tym razem jest o tyle łatwiej,…

Słynny na całym świecie producent win burgundzkich Domaine de la Romanée-Conti od początku tego roku był szantażowany. W styczniu zaczęło…

Zatwierdzono nową apelację w Hiszpanii, w ramach której możliwa jest produkcja win lodowych jako D.O. (Denominacion de Origen). Nowe DO…

Co i rusz pojawiają się nowe teksty omawiające zalety i wady stosowania naturalnego korka. W opozycji (w skrócie) mamy korki…

Tak! Kilka tygodni temu rozpoczęto testy takiej maszyny, jak przedstawiona na zdjęciu obok. W naszym wywiadzie z Joe Robertsem, wspomina…

Rasteau, gmina która do tej pory była częścią apelacji Cotes du Rhone Villages została promowana do AOC, czyli oddzielnej apelacji.…

Po długiej i ciężkiej walce z rakiem, zmarł Douglas Murray – współzałożyciel Vinos Montes. W 1987 roku wraz z winemakerem…

Unia Europejska nie zgodziła się na stworzenie oddzielnej kategorii „win organicznych”. Choć z całą pewnością lobby działało mocno, to jednak…