Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.

Z każdego czerwonego szczepu możesz wyprodukować wino białe, ale nigdy na odwrót! Kolor zależy od tego jak długo sok gronowy miał styczność ze skórkami winorośli.

Im większa zawartość alkoholu w winie, tym zazwyczaj wino zawiera więcej ciała (ciężkości).

Większość win z apelacji Pouilly-Fumé i Sancerre to wina, które nie są starzone w drewnianych beczkach.

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.