Co roku w Stanach Zjednoczonych otwieranych jest średnio 300 nowych winnic.
Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.
Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.
Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.
Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.
56% win klasyfikacji A.O.C. z Doliny Loary to wina białe, a 96% z nich jest wytrawnych.
