Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.

Wyjątkowo obfite opady deszczu we wrześiniu 2001 w Szampanii, spowodowały, że rok ten został okrzyknięty mianem najbardziej deszczowego rocznika od 1873.

84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.

Wszystkie wina produkowane w Alzacji posiadają oznaczenie klasyfikacji A.O.C. i stanowią niemal 20% produkcji wszystkich biały win A.O.C we Francji.

W 1921 roku w regionie Mozeli zostało wyprodukowane pierwsze wino Trockenbeerenauslese.

Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.