56% win klasyfikacji A.O.C. z Doliny Loary to wina białe, a 96% z nich jest wytrawnych.

Francja produkuje 10 razy więcej wina niż Niemcy.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.