Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.

Butelka wina zawiera 86% wody.

Zostało udowodnione, że ludzie odczuwają pięć smaków: słodycz, kwasowość, gorycz, słoność, ostatnim jest „umami" (smak glutaminianu sodu) raczej niewyczuwalny dla Europejczyków, w przeciwieństwie do ludzi z Dalekiego Wschodu.

Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.

Alzacja szczyci się trzema trzygwiazdkowymi restauracjami Michelin w promieniu 30 mil.

Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.