Franek – rocznik 2007

Poznajcie Franka, to mój drugi syn. Dziś ma dopiero cztery lata (rocznik jak w tytule), więc możecie się zastanawiać z…

Czytaj dalej >>

Terroir czy styl?

Co to jest terroir? Wielu do dziś poszukuje odpowiedzi na to pytanie. Mam wrażenie, że coraz więcej osób ma swoją…

Czytaj dalej >>

Trafiony-zatopiony! Kto następny?

Tagi

To dłuższy temat. Musimy się spotkać to wszystko przegadamy. Wpadnij do mnie, mam coś ciekawego do otworzenia akurat. Otwieramy dwie flaszki: coś niezbyt drogiego, ale przyjemnego do 40 zł, druga to jakaś petarda 100 zł+

Czytaj dalej >>

Co to jest wino monoszczepowe?

To wino które nie jest kupażowane;) Na etykiecie takiego wina dostajemy informację, że zostało ono wyprodukowane wyłącznie ze szczepu wymienionego…

Czytaj dalej >>

Czy wino zawsze leżakuje w beczce?

Nie. Nie nie zawsze leżakuje (czy też dojrzewa w beczce). Najczęściej nie jest poddawane temu procesowi. Powody są dwa. Po…

Czytaj dalej >>

Do nauki! Do czytania! I to już!

Zebrane w ostatnim czasie doświadczenia – własne i zasłyszane – zaprowadziły mnie do takiego ośrodka myślowego, który to każe mi…

Czytaj dalej >>